5月19日凌晨2點(diǎn)，正是上海市最大的江橋蔬菜批發(fā)市場最繁忙的時(shí)候，批發(fā)商趙啟東正忙著采買從山東省臨沂市蒼山縣運(yùn)來的新鮮蔬菜。趙啟東在江橋經(jīng)營蒼山蔬菜已有30多年，他告訴記者：“現(xiàn)在市場與蒼山之間架起了物聯(lián)網(wǎng)，消費(fèi)者可以‘看著’菜農(nóng)種菜，在現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范園禁用藥限用藥再也沒有藏身之地。”

　　趙啟東所說的物聯(lián)網(wǎng)，也就是物聯(lián)網(wǎng)智能可控系統(tǒng)，系統(tǒng)的一端安裝在蒼山現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范園新建的蔬菜大棚里，另一端安裝在上海江橋蔬菜批發(fā)市場，市場端的電腦上顯示多個(gè)動(dòng)態(tài)“窗口”，可以實(shí)時(shí)同步監(jiān)控遠(yuǎn)在千里之外的蒼山蔬菜種植管理的全過程，甚至每個(gè)果子、每片葉子都可以看清楚。

　　“上海市民非常重視蔬菜安全，但種植這個(gè)安全監(jiān)管的‘最后一公里’卻是一個(gè)薄弱點(diǎn)，蒼山縣用物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)打‘安全牌’，恰好打通了這個(gè)瓶頸?！鄙虾Ｊ卟思瘓F(tuán)副總經(jīng)理兼江橋、江陽市場董事長王永芳告訴記者，江橋、江陽兩大蔬菜市場蒼山蔬菜供給量占比逐年增加，現(xiàn)在三分之二的菜來自蒼山。

　　在蒼山現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范園，農(nóng)技師吳漢花告訴記者，“裝上一個(gè)小小的‘末梢神經(jīng)’傳感器，大棚里的溫度高了它會(huì)警告，土壤的濕度低了它會(huì)通知，植物的生長環(huán)境永遠(yuǎn)保持在最佳狀態(tài)?！睋?jù)了解，這種物聯(lián)網(wǎng)可控溫室殺蟲不用殺蟲劑而是用粘蟲板，不用化肥而是用二氧化碳施肥，當(dāng)二氧化碳濃度較低時(shí)，系統(tǒng)會(huì)操作燃燒天然氣釋放二氧化碳，讓蔬菜充分進(jìn)行光合作用，因此產(chǎn)品全為無公害產(chǎn)品。

　　蒼山縣蔬菜局副局長付成高表示，下一步，物聯(lián)網(wǎng)智能可控系統(tǒng)將推廣到全縣的合作社種植基地、農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)基地、蔬菜種植大戶。

　　投入不菲的物聯(lián)網(wǎng)系統(tǒng)的運(yùn)用，可以看出蒼山人對蔬菜安全的重視程度。為保護(hù)蒼山蔬菜品牌，從種植到銷售的整個(gè)鏈條中，貫穿著一套嚴(yán)密的質(zhì)量檢測機(jī)制。蒼山縣的整個(gè)蔬菜質(zhì)量監(jiān)測體系呈“金字塔”形狀：縣里有山東省首家省級標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)副產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心和農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測檢驗(yàn)中心，各鄉(xiāng)鎮(zhèn)分設(shè)專業(yè)檢測機(jī)構(gòu)，最底層各企業(yè)、合作社也配有檢驗(yàn)室、速測站。